indonesiacorporatereview.com –  Jika suka melewati jalan Pasar Minggu dari arah kalibata sore hari, Anda pasti pernah melihat warung roti bakar yang penuh pengunjung, Para ojek online terlihat silih berganti untuk mengambil pesanan di warung yang bernama Dapoer Roti Bakar itu

 

Warung roti bakar ini bisa jadi pilihan tempat nongkrong yang asyik sepulang beraktifitas sore ini. Kedai ini punya beberapa cabang, salah satu pusatnya yang berlokasi di Pasar Minggu, Jakarta Selatan.

 

Berawal Dari Brand Warung Papa Roti

 

Nama Dapoer Roti Bakar cukup mahsyur di kalangan anak muda lantaran variasi menu yang unik, Dengan memiliki 12, cabang pemilik usaha, Dhenny Dhelanto (59), pernah merasakan jatuh bangun sebanyak- 8  kali sebelum akhirnya sukses membesarkan Dapoer Roti Bakar sejak tahun 2011 bersama dua putra- nya.

Ceritanya, pada tahun 2011 dua putranya, Aditya dan Ryan yang kala itu usianya masih dibawah 20 tahun memiliki tekad membuat usaha Roti bakar demi mendukung niat itu, Dhenny dan 2 putranya  keliling Bandung dan Jakarta

mengadakan riset dan mempelajari seluruh kegiatan warung roti bakar .baik dari bahan baku. Tehnik membakar.varian topping dll.

Mereka mengambil konsep warung roti bakar seperti roti bakar di pinggir jalan.

“ Saat itu yang terlintas di pikiran Kami  berpikir  mengapa roti bakar di pinggir jalan yang rasanya biasa saja  bisa sangat laris?” Ungkap Dhenny.

Karena ingin memberikan yang terbaik ke pelanggan, dua anak Denny berkeliling mencari roti yang terbaik. Mereka mencoba beberapa pemasok roti. Bahkan sampai mencapai sekitar 70 supplier roti

Setiap pekan, bahan baku utama berupa roti tawar selalu berganti, Sayangnya, upaya itu tak berhasil membuat Wirung Papa Rati Sukses,

 

 

Strategy Warung Papa Roti

 

‘Tak hanya berganti pemasok, usaha Warung Papa Rotipun berpindah pindah lokasi.

Mereka menyambangi lokasi ramai. Misalnya, di belakang Kampus Universitas Tarumanegara, kemudian sekitar Universitas Trisakti, pindah lagi ke Universitas Bina Nusantara, dan Pantai Indah Kapuk (PIR). Roxy

Semua berujung usaha ditutup

“hampir 3 tahun  kami pindah – pindah, buka tutup, sampai istri saya bilang, sudahlah jangan diteruskan, terang pria berkacamata ini. Kalau dihitung – hitung sudah lebih dari ratusan juta hilang dari usaha tersebut

 

 

 

Cari ide ke Singapura

 

Saat lelah, seorang saudara yang tinggal di Singapura Mengundangnya. Pada libur Lebaran tahun 2013, mereka sekeluarga berangkat ke negeri Merlion dan tinggal disana :

selama 10 hari. “Kerjaan kami disana keluar masuk kopi tiam nyobain roti bakar dan kopi

 

Sepuluh hari mencuil roti bakar dan meneguk kopi di puluhan kedai kopitiam justru membuat mereka sakit perut.

Tapi rasa sakit itu justru membuat mereka yakin dan lebih bersemangat membuka kedai roti bakar yang berbeda dari sebelumnya.

 

 

 

Muncul nya Brand Dapoer Roti Bakar

 

Pada Oktober 2013, Dhenny dan dua anaknya mémbuka usaha baru yang diberi nama Dapoer Roti Bakar.

Saat itu ia tak memiliki modal. “Saya pinjam  12 juta untuk sewa tempat di Pasar Minggu,  pinjam kepada anaknya yang sudah bekerja .dimana tempatnya persis  di Sebelah saya saat ini.

Kami pikir di barat dan utara tidak terlalu hoki mungkin selatan bisa lebih bagus hokinya,”ucapnya.

 

Benar saja, dalam waklu 6 > bulan, Dapoer Roti Bakar,100 %, Dhenny berhasil balik modal Usaha.

Dan  usahanya  semakin moncer lantaran diliput berbagai stasiun televisi Karena menu yang unik dan cita rasa yang khas.

Ditambah lagi promosi melalui media sosial dengan mengundang food blogger cukup membuahkan basil. “Efek media sosial terasa sekali “paparnya.

 

Corporate Value Dapoer Roti Bakar

Sensasional dan kepuasan pelanggan menjadi tujuan kami memberikan menu dan penyajian produknya sedemikian rupa.

 

Biodata

Nama Pemilik Kemitraan : Dapoer Roti Bakar

Kategori : Makanan dan Minuman

Nama Perusahaan : PT Cita Rasa Dunia

Berdiri sejak :12 Mei 2011

Sejarah : Dapoer Roti Bakar didirikan pada tahun 2011 dengan konsep Cita Rasa Dunia.

 

 

Produk Dapoer Roti Bakar

 

 

  1. Unik dan Inovatif.
  2. Cita Rasa Rasa Tersendiri dan telah di akui oleh Masyarakat Jakarta.
  3. Home Made.
  4. Hanya satu – satunya di Dunia.

Dimana dengan konsep ini produk Dapoer Roti Bakar telah diterima dengan baik sebagai wisata kuliner.

 

 

Produk Unggulan Dapoer Roti Bakar

 

 

Peluang Kemitraaan Waralaba  Dari Dapoer Roti Bakar

 

Pada tahun 2015, mereka menawar- kan kemitraan, Hingga Kini, dari cabang Dapoer Roti Bakar, ada enam  milik mitra, yakni di Pondok gede Utan Kayu, dan Condet.  Kali deres Surabaya dan Padang badan yang tujuh milik sendiri.

Pasar Minggu 1 dan 2..citra raya.

Jl panjang. grand galaxy Bekasi.

Cikarang Cibatu dan yang akan buka di harapan indah Bekasi Dalam waktu dekat

 

 

Dhenny Mematok Fee Kemitraan Sebesar Rp 150 Juta Untuk Lima Tahun

* itu baru fee, jika semua ditotal, spertl ba- han baku, peralatan masak, dan lain – lain,

nilai satu kemitraan bisa Rp 500 Juta-an.

Harga tersebut di luar sewa lokasi dan renovasi. “ungkapnya.

 

 

 

Tujuh cabang yang lain yang di- urus oleh dua anaknya ada di Pasar Minggu1, Pasar Minggu 2, Jalan Panjang dan Citra Raya.  Cikarang .grand galaxy Bekasi .dan yang terakhir buka di kota padang.Sayangnya , Dhenny engan menyebutkan omzet rata-rata per bulan.

 

Dengan rata – rata biaya makan Rp, 50,000, Bp. 70.000- untuk berdua, kedai roti bakar itu selala penuh di sore dan malam hari. Karyawan juga terus bertambah, dari semula 3-4 orang per gerai, kini mencapai 15 orang. Khusus pasar Minggu 1

Dhenny menyadari bahwa usaha dibidang kuliner ini cukup banyak pemainnva untuk itu innovasi adalah kunci utama dari usaha ini.

Selain itu , kualitas pelayanan juga sangat diperlukan dalam mendukung kesuksesan usahanya. Untuk itu setiap 2 pekan sekali, ia membekali karyawannya ilmu bagaimana caranya melayani pelanggan dan menjaga ke- bersihan di lokasi usahanya.

Dhenny juga meyakinkan bahan baku selalu berkwalitas. “Dua hari sekali pasti kami selalu memasok bahan baku yang baru di seluruh cabang, Selain itu kami juga menye diakan hiburan ke pelanggan, seperti nonton bola bareng dan internet gratis,“ ujar dia.

 

 

Mengapa Roti Bakar Yang Unik Inovatif Dan Terobosan Baru Harus Dimitrakan?

 

  • Karena memiliki Produk yang unik, inovatif, USP, dan terobosan yang berbeda dari 3 yang lainya dalam bidang roti Bakar
  • Market Leader Di
  • Telah diliput di berbagai media surat kabar dan televisi karena mempunyai produk unik dan rasa unggulan
  • Nilai investasi yang reasonable
  • Hak dan Kewajiban mitra yang seimbang.
  • Adanya support team management.
  • Pengelolaan pelayanan dan teamwork.
  • Potensi usaha yang sangat prospektif.
  • Memiliki kerja sama win – win solution
  • Telah memiliki hak paten atas nama “Dapoer Roti Bakar”
  • High Premium Produk dan berkualitas.
  • Pengembangan Brand Secara Nasional.

 

 

 

Syarat Untuk Menjadi Mitra Dapoer Roti Bakar Yang Innovatif, USP, Dan Terobosan Terbaru | Lokasi 

 

  • Lokasi di pinggir jalan raya : Luas lokasi t 5 x 20 m dengan biaya kemitraan 150 Jt.
  • Memiliki komunitas anak muda dan lifestyle.
  • Jalur arah pulang / Lokasi keramaidiidk Kampus, Mall, Pasar
  • Fasilitas parkir t 5 mobil dar 30 motor.
  • Konsep buka outlet 24 jam ( jika memungkinkan).

 

Syarat Perorangan Untuk Menjalankan Dapoer Roti Bakar Yang Innovatif, USP, Dan Terobosan Terbaru :

  • Mempunyai passion khususnya dibidang roti bakar.
  • Mengikuti struktur organisasi yang diterapkan oleh Dapoer Roti Bakar.
  • Mengajukan proposal dan mempunyai dana untuk bertahan selama 12 bulan
  • Mematuhi perjanjian yang tertuang dalam surat kontrak kerja sama.
  • Memiliki komitmen yang tinggi untuk menjalani usaha Dapoer Roti Bakar dengan standar dan pelayanan yang ada di Dapoer Roti Bakar.
  • Wajib membeli bahan baku utama dari pusat dan diwajibkan mendepasitkan uang sebesar Rp 10.000.000, -. Serta mengikuti peraturan pembelian produk secara umum.
  • Memahami keuntungan dan kerugian dalam bisnis Roti Bakar.
  • Orang yang bekerja keras untuk sukses lebih diutamakan.
  • Positive Thinking dalam menjalani kemitraan bersama Dapoer Roti Bakar

 

Tahap Kerjsama Kemitraan Rp. 150.000.000, –

 

Presentasi dan test food untuk produk yang unik, inovatif, dan mempunyai terobosan yang kreatif

Mengisi Formulir kemitraan

Mempelajari Surat perjanjian

Membayar Uang Analisa Kelayakan usaha dalam kota dan luar kota Rp. 5.000.000, dan wajib membayar penginapan di hotel untuk pihak pertama .

 

Untuk Kebutuhan Modal Usaha

Biaya analisa kelayakan ustiha                                Rp 5.000.000,-

Biaya uang kemitraan                                               Rp 150.000.000, –

Biaya kebutuhan modal usaha                                Rp 300.000.000,-

Biaya peralatan pembuatan roti (luar kota).         Rp 50.000.000,-

Total biaya                                                                 Rp 505.000.000,-

 

“Belum termasuk, sewa tempat, dekorasi, meja dan bangku.

  • Jika setelah test food, setuju untuk melakukan kerja sama, maka uang kemitraan sebesar Rp 150.000.000,- wajib dibayarkan.
  • Uang Kemitraan yang telah masuk tidak dapat dikembalikan dengan alasan apapun juga.
  • Kebutuhan modal usaha dibayarkan sesudah tanda tangan kontrak di depan notaris / Tanpa Notaris.
  • Melakukan pelatihan karyawan di pusat untuk persiapan selama 30 hari kerja
  • Pendampingan Pada saat Soft Opening selama 14 / 30 hari.

 

Jangkauan  Kemitraan Dapoer Roti Bakar Yang Luas

Dalam kesempatan terbatas Dapoer Roti Bakar membuka peluang Franchise / Kemitraan roti bakar yang unik, inovatif, dan dengan terobosan terbaru memberikan prospek kepada Anda yang ingin bermitra sesuai dengan wilayah atau jangkauan masing masing area

 

Jakarta :  Ciledug – Tangerang – Ciputat – Sunter  –  Kelapa Gading –

Jawa : Bandung – jogja –Malang

Kalimantan : Pontianak – Balikpapan – Samarinda – Banjarmasin

Sumatera :  Medan – Pekanbaru – Palembang – Lampung

Sulawesi : Makasar – Manado

Bali : Lombok – Denpasar

 

Dhenny  Tetap Memegang Prinsip ATM

 

Perinsip usaha amati, tiru, dan modifikasi (ATM) menjadi andalan Dhenny dalam berinovasi demi menciptkan produk yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan pasar.

Untuk itu, bersama dua orang anaknya, ia masih gemar berkunjung ke berbagai kedai yang menyajikan roti bakar dan kopi.

Bahkan, beberapa waktu lalu, sambil menghadiri undangan pernikahan sudaranyadi negeri Singa, mereka berkeliling toko roti di Singapura.“kami rasakan dengan lidah kami.

 

Istilahnya kami amati dulu. Lalu di sini kami coba tiru dan modifikasi,” ungkapnya. Mereka pun masih sering berkeliling kedai roti bakar di Jabodetabek, bah kan Bandung. Dari cara ini, akhirnya

mereka menemukan bahan baku roti yang pas dan berbeda dari yang lain. Bahan baku roti bikinan sedniri ini menghasilkan roti spesial, roti hitam, , dan roti gandum. Roti memiliki ketebalan 3 Cm.

merekajuga membuat 7 jenis selai. Dhenny bilang, lewat trial and error, membuat roti dan selai sendiri butuh hingga empat bulan.

 

Meningkatkan Penjualan Dengan Design Menarik Dari  Dapoer Roti Bakar

 

Tak hanya bahan baku, mereka juga mendesign menu semenarik mungkin. Mereka menamai menu cukup unik. Berbagai rasa roti bakarnya dibuat sesuai nama negara, seperti roti bakar coklat diberi nama Belgia.

Sebab Belgia merupakan negara penghasil coklat yang enak. Ada juga roti bakar selimut hijau.

Roti bakar ini terinspirasi dari nasi bakar yang dibungkus daun pisang. “Prinsip bisnis kami ini memang blue ocean,memiliki difrensiasi dan keunikan tersendiri.

Dalam mencoba produk pun, kami berikan yang terbaik meskipun modalnya banyak. kami percaya, no pain no gain,”tutur nya. dengan harga roti bakar mulai Rp 14.000,- pengunjung ramai datang.

 

 

Lokasi Dapoer Roti Bakar

 

Hubungi Dapoer Roti Bakar

  • Email : warungpaparoti@gmail.com
  • Phone : (021) 7944077
  • HandPhone : 081574017495  –   081905112239
  • Website : https://rotibakar.id

 

You May Also Like